Els nostres pernils i espatlles
Comprar pernils i espatlles tant ibèrics com serrans a les nostres xarcuteries de Vilafranca del Penedès, Sitges, Vilanova i la Geltrú i Santa Coloma de Gramenet, et serà d’allò més fàcil gràcies al nostre equip de professionals que t’ajudarà a triar per a adaptar-se millor als teus gustos i necessitats.
Tenim tota la representació del porc ibèric, blanc i Duroc del territori espanyol, comptant amb les quatre varietats de pernil ibèric amb Denominació d’Origen reconegudes per la Unió Europea: Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva), Los Pedroches (Còrdova) i Devesa d’Extremadura.
Tens l’opciò d’encarregar-nos el servei de desossat de la peça i la preparació de la mateixa en sobres al buit, la qual cosa permet una bona conservació i comoditat a l’hora de consumir-ho.
El nostre compromís més important és preservar la màxima qualitat en tots els nostres productes, per la qual cosa tots els nostres pernils i espatlles són triats personal i minuciosament.
